Нашел плату BeholdTV 407 FM - там аналогове ТВ, но хотелось бы использовать её как плату поддержки пульта ДУ для программ компьютера. Однако кроме платы ничего нет - ни пульта, ни выносного датчика для него.

Не знает ли кто где делают эти платы? Может есть возможность купить пульт и датчик отдельно? Вероятно пульты и датчики от более поздних моделей могут подходить к этой плате?

Такие платы уже давно не делают. Посмотрите на авито или юле, можно недорого купить тв-тюнер в полном комплекте. Начиная с 5 серии есть внутреннее подключение ик-датчика.