имеется конфигурация :
__________________

i-5 3570K (разгон без фанатизма, x4400 offset + )
ASUS P8Z77-V (bios v.1708 ME_1336) (3xPCI-E, 2xPCI)
Видео ...пока временно встройка HD4000 @1500Mhz
4х4Gb Samsung 1333 (BH0-CH9) @2400Mhz
Б.П. CoolerMaster Silent Pro M700 (500rpm, 700w)
Beholder 505 TV/FM (Behold TV версия 5.17, драйвер последний из шапки сверху, звук по внешнему 3,5mm кабелю)
3 монитора S-ips (5760*1080)
Win 7x64 Ultimate (Максимальная)
__________________

вчера всё было нормально, ничего не трогал,
сегодня при включении записи вручную или по планировщику в трее всплывает восклицание:
< Cannot render MPEG video stream >

Intervideo MPEG2.exe для профилактики нажал переустановить - не помогло.

//storage5

помогло включить/выключить тюнер в Диспетчере устройств и Перезагрузить систему,
видимо, это какой-то случайный софт-глюк...

Beholder 405 TV/FM
WIN 8.1 x64
Драйвер и ПО последние
Настройки аналогичные
Отключил - включил тюнер
Первая запись без звука
Вторая - опять сообщение и нет записи.

Переустановил драйвера и ПО. Создал новый пресет : запись mpeg ( inter video ) и т.д.
Запускаю 1-й раз запись идет нормально. Второй и последующие разы - всплывает уведомление.

Установил предыдущую версию по и драйверов - результат тот-же.
Что пробовать дальше?

У меня такое раньше часто случалось. Делала то же что и вы ( вплоть до переустановки системы), пока методом исключения не выяснила, что виноват "устаревший" MPEG кодак intervideo. Этот кодак здесь выкладывали без самой программы (тот самый Intervideo MPEG2.exe. Или он же взятый из старого диска Win DVD Creator идущего в комплекте с моим 409-м бехолдером). Раньше он нормально работал, но в какой-то момент (может после очередного обновления системы - win7) начал периодически выдавать эту же ошибку и не записывать звук.
Поставила программу intervideo Win DVD Creator с диска идущего в комплекте с Т8 (может там идет более свежий mpeg кодак) и проблема исчезла. (программа эта мне совершенно не нужна, но с учетом сложившейся ситуации пришлось смириться, что она будет установлена. Нигде не нашла отдельно идущего свежего mpeg кодака - ни intervideo, ни microsoft.)

Так что у меня был виноват кодак, а не программа и драйвера. "Поиграйтесь" с ним.

Полное решение проблемы Timeshift для ТВ-тюнера beholder
(возникала ошибка MPEG кодера - Cannot render MPEG video stream)

1) Нужно установить Windows DVD Pplayer (стоит 15$) от 2015 года
или
2) Нужно установить InterVideo WinDVD Creator 2 от 2005 года

3) Чтобы сократить размер файов InterVideo WinDVD Creator, подходит такой способ:
а) Установить Creator,
б) запустить Bwholder и включить TimeShift
d) Деинсталлировать Creator во время работы Timeshift. Это позволит сохранить только нужные файлы
Это будут 4 файла из каталога c:\Program Files (x86)\InterVideo\Common\Bin\, а именно: iviaenc.ax, ivimux.ax, IVIscapt.ax, IVIVENC.ax

4) InterVideo MPEG2 Codec 3.0.exe почему-то перестал работать
Таймшифт работает если поставить полный WinDVD Creator из коробки Beholder. В Win 8.1 x64. Те же самые кодеки InterVideo 3.0.59.0.
Видимо просто сторонний инсталлятор этих кодеков - неправильно что-то делает в реестре, поэтому они и не работают.

===============================
В итоге у меня работают два способа таймшифта - от Микрософта (файлы 2015 года) и от InterVideo (файлы 2005 года).
По умолчанию выставил таймшифта от Микрософта